So, heute ist mein 16. Tag als Veganer (ich hoffe der Nachbarshund wurde nicht 16x vermöbelt

) und ich habe heute erstmalig ein Gericht mit einem Fleisch-Ersatz ausprobiert: Spaghetti "Bolognese"
Soja statt Hackfleisch, Nudeln natürlich nur aus Hartweizengrieß, keine Eier.
War gut!!